小戸橋製菓ってどんなお店?
小戸橋製菓は、天城に本店を構える創業100年を超える老舗和菓子店。地元で愛される人気の伊豆銘菓「猪最中」は伊豆土産の定番。
猪最中&バタドラ
「猪最中」
イノシシ型にかわいく形どられた皮の中に、ほどよい甘さに練り上げられた艶やかな餡。かわいいし、美味しいし、伊豆土産にぴったり。
北海道十勝産の小豆を天城の工場で「直火で5時間丁寧に練り上げ」風味の深い餡を製造しています。
伊豆のお土産として昭和初期に生まれた猪最中。現在も当店の人気菓子でございます。小戸橋製菓HPより引用
「バタどら」
今でこそバターと餡子の組み合わせが人気だけれど、小戸橋製菓ではずいぶん前から販売している。ちょっと小ぶりのサイズなので、気軽におやつにできるのが嬉しい。地元でもちょっとした手土産に人気あり。
左:バタどら 右:猪最中
店頭に積まれた猪最中。御入用の数に合わせて6個入り、10個入り、単品からどうぞ。
ひそかに人気の「合わせ猪最中」
「合わせ猪最中」
皮と餡子が別々になっていて、食べるときに自分で餡子をいれるタイプ。皮がサクサクのままいただけるので、密かに人気を読んているみたい。
道の駅 月ヶ瀬で食べられる「猪最中ソフト」も人気
天城本店の近くにある「道の駅 月ヶ瀬」では、「猪最中ソフト」が食べられる。ソフト上にでーんと乗せられた猪最中。写真映え間違いなしの新名物!?
住所・営業日・MAP
天城本店
■住所
静岡県伊豆市月ヶ瀬580-6
■電話
0558-85-0213
■営業時間
8:00~17:00(夏季18:00)
■定休日
無休
函南店
■住所
田方郡函南町間宮439-1
■TEL
055-979-966
■営業時間
9:30~19:00
■定休日
無休
大仁店
■住所
伊豆の国市田京154-6
■電話
0558-76-6707
■営業時間
9:30~18:00
■定休日
無休
天城本店
函南店
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